跟著Soupy做一日英國人,在TWININGS遇見最迷人的下午茶時光
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《跟著Soupy做一日英國人,在TWININGS遇見最迷人的下午茶時光》
從台灣飛英國兩次,
訪問了TWININGS第十代傳人,Stephen Twinings
還見了很多茶職人、吃了十幾間Tea House的司康、
開始學會喝一口就知道茶葉好壞、
海運了一大箱的茶具、胖了一圈、過了一陣每天都喝下午茶的生活,
以至於現在很難戒掉了。
這本書除了教妳怎麼喝茶、泡茶、做Scones,
還有幾間我自己喜歡的茶館,到英國旅遊,一定要享受一下下午茶文化。
Printed in Taiwan